【イベント】TRANSIT69　池田浩明、日本の地方をパンで旅する話

「TRANSIT 世界のパン特集進化編発売記念 池田浩明、日本の地方をパンで旅する話」

日程：2025年9月13日 (土)  

時間：15:00〜16:30（14:30よりお席ご案内）

会場： SPACE 2A

住所： 渋谷区猿楽町17-10 代官山アートビレッジ2F

 参加料金：

※TRANSIT65号 定価1,980円 （税込）／TRANSIT69号 定価2,200円 （税込）

A) ＜リアル＞TRANSIT69号セット券　3,200円（税込）

B) ＜リアル＞TRANSIT65号 & 69号セット券  5,100円（税込）

C) ＜リアル＞参加チケットのみ　1,500円（税込）

D）＜アーカイブ視聴＞TRANSIT69号セット券（送料込み）3,000円（税込）

E）＜アーカイブ視聴＞TRANSIT65&69号セット券（送料込み） 4,900円（税込）

F）＜アーカイブ視聴＞チケットのみ  1,000円（税込）

※携帯電話のメールアドレスをご利用のお客様に、送信されたメールが届かないというケースが多発しております。チケット購入後にメールが届かないお客様は、設定をご確認ください。

【内容】

人類の命の糧として、祈りとともにある存在として、そして心をときめかせる嗜好品として——。古代メソポタミアやエジプトから始まった、人とパンの長い関係を辿った『世界のパンをめぐる冒険/創世編』から1年。待望の続編『進化編』が9月12日（金）に発売されます。

これを記念して、翌13日（土）に1日限定のパンマルシェ＆トークイベントを開催！人気のパン屋さんやコーヒー、ビールの出店、TRANSITオリジナルグッズやバックナンバーの販売も予定しています。入場自由、ふらりと立ち寄れるパンの祭典です。(詳しいイベント情報はSNSやTransit.jpで随時UPしますので、チェックしてみてください！）

そしてトークイベントは、豪華昼と夜の2部構成。昼の部のテーマは、『日本の地方をパンで旅する』！

世界各地でパンが注目されるなか、とりわけ盛り上がりを見せるのが日本のパン文化です。最新号では「ニッポンパンクロニクル」と題し、歴史から現在のパンブームまで22ページにわたり特集しました。特集のアドバイザーとしてもご協力いただき、滋賀県にある話題のパン屋さんを取材してくださった池田浩明さんとともに、日本各地の注目店や、ブームの背景を紐解きます。今行くべきパン屋さんはどこ？　答えを見つけたいあなたは要チェックです！

▶登壇者プロフィール

池田浩明（いけだ・ひろあき）●パン研究所「パンラボ」主宰。日本中のパンを食べまくり、パンについて書きまくるライター。NPO法人新麦コレクションの理事長として、ローカルの新麦（＝とれたて・挽きたての小麦）の普及にも務める。

小野遥（おの・はるか）●TRANSIT編集者。京都府出身。関西の情報誌での編集をへて、2024年よりユーフォリアファクトリーに入社。

【リアルイベントについて】

・ご予約いただいた方は、受付にてお申し込み時のお名前をお知らせください

・書籍付きチケットご購入の方には、当日受付にて書籍をお渡しします

・マイバッグのご持参にご協力お願いいたします

【アーカイブ視聴について】

・ライブ配信はございません

・書籍付きチケットご購入の方へは、発売日(9/12)頃より順次クリックポストにて発送いたします

・イベント開催数日後にメールにてアーカイブの視聴方法をご案内します。１ヶ月間の限定公開となりますのでご了承ください

・URLの共有、第三者への譲渡はご遠慮ください

photography＝ELEPHANT TAKA