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TRANSIT33号 美しきヨーロッパ スイートな旅をしよう
TRANSIT33号 美しきヨーロッパ スイートな旅をしよう
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発売日：2016/9/16
旅先でひと休み、しますか？観光地巡りもよいけれど、旅の途中に味わうふとした休憩も楽しいひと時。今号のTRANSITはそんな"甘い時間"を総力特集。ヨーロッパの喫茶文化が花咲く4都市、パリ・ロンドン・ミラノ・シチリアを訪れました。甘いものの歴史を振り返ってみても、かつて辺境の地からヨーロッパへ辿り着いた砂糖やカカオや茶は、時代を経てそれぞれの街（国）で独自のスイーツ&喫茶文化を確立しました。同時にそれを楽しむひと時は、人びとの生活や人生になくてはならない存在に。目の前のケーキとコーヒーから人類の歴史とひとりの人生がみえてくる。そんな奥深い（おいしい！）甘い時間を求めて。
目次：
・ミラノ/ドルチェ・ビータ 甘くほろ苦い、人生
（写真＝在本彌生、文＝村岡俊也）
・シチリア/人生はドルチェとともに
（写真・文＝在本彌生）
・パリ/パリの日常は、甘くて甘くてときどき苦い
（写真＝宮本 武、文＝林 紗代香）
・レットフォード・コッツウォルズ/おいしい英国
（写真＝片本沙織、文＝平野紗季子）
・ロンドン/それぞれの、ティータイム
（写真・文＝NUMA）
・ブリュッセル/旅するショコラティエ
（写真＝村松史郎、文＝三富千秋）
（なんで世界は甘くて苦いの?/スイーツカルチャーCINEMA・BOOKS/英仏伊の地方菓子めぐり/ロンドン、甘死寸前24時!/スイーツ界相関図 etc.）
・スイーツ社会学
・喫茶とクリエイション
・8人が語るパリの記憶
（川内有緒/阿部海太郎/渋谷慶一郎/石田 千/川内倫子/山下哲也/福田里香/鹿島 茂）
【付録】
・別冊付録:ペンフォールズ・ブック
・BOOK in BOOK:スイーツ・レシピカード
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TRANSIT 最新号・バックナンバー
世界や日本の美しい風景や文化を“旅”というフィルターを通して紹介するトラベルカルチャーマガジンです。特集地を旅して感じた文章と美しい写真、歴史や風土、社会問題までを包括的・多面的に紹介します。旅する前も旅した後も、旅をしなくても楽しめる、知的好奇心に溢れた人のための雑誌です。 ※TRANSIT37号〜最新号までは、電子版（Kindle, honto, 楽天kobo, fujisanなど）も販売しています。
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まだ読者に渡っていない新品の本でも、流通にのることで小さな傷や汚れがついてしまうことがあります。TRANSIT STOREでは、より多くの読者の方に読んでいただきたいという思いから、傷のない新品の本が売り切れてしまった場合に限り、傷が付くなどして「ワケアリ」となってしまったものを定価より少し安い価格で提供します。表紙や背表紙がピカピカでなくても、中身に変わりはありません。
